ميني تارت بالفواكه وشكلاط
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
قمت بتحضير تارتوليت سهلة وفي وقت قصير وبحشوتين مختلفتين ونالت ااعجاب افراد عائلتي,لذلك ساتشارك معكم الوصفة
للعجينة نحتاج:
250غ دقيق،
125غ زبدة ،
4 ملاعق سكر،
بيضة،
1فانيليا
ورشة ملح
الطريقة
نضع الدقيق و الزبدة طرية قطع صغيرة،السكر والفانيليا ورشة الملح, نخلط الكل ونفرك براحة اليد حتى تدخل الزبدة بالدقيق ونضيف البيضة نجمعها نغطيها ونتركها ترتاح 20 دقيقة او ربع ساعة ونشكلها في مول التارت الصغيرة وتتقب بالشوكه
الناباج او المربى
الحشوة الثانية:
تتكون من الكريم باتسيير نضيف له قبل ان يصبح جاهزا ملعقة كبيرة من الكاكاو
شكلاط حبيبات للتزيين
نضع كمية من الكريم باتسيير تم ترص الفواكه وتذهن بالناباج ,ونفس الطريقة للشكلاط وكل واحدة وطريقتها في التزين
تعليقات
إرسال تعليق