موقع شهيوات وجمال مغربي يقدم لكم الكرص اوكرواصة
كرص او كرواصة هشيش
مقادير وطريقة تحضير الكرص او كرواصة
كاس صغير سنيدة
كاس صغير زيت
واحد فاني
واحد خمارة حلوى
2 معالق كبار عامرين خميرة الخبز(وملي إبدا إسخن الحال نقصو منها)
معلقة صغيرة الملحة
والزرارع الا بغيتو
2بيضات
نص لتر حليب
تقريبا كيلو فورص
طريقة تحضير الكرص او كرواصة
أول حاجة تنسخنو الحليب و نخليوه إدفا ، تنخلطو السنيدة و الزيت والملح و الفاني و الخمارة و الخميرة والبيضة ، نخلطو كولشي عاد نزيدو داك الحليب نحركو مزيان ، أ نباو نجمعو بالفورص خاص العجينة تكون خفيفة أ كتلصق فاليد ونخليوها تخمر اولا الا مزروبين ندهنو كوكوط و نحطو فيها الخليط و نسدو بالصفارة حتى تخمر انا كانعجنهم كيف تانفيق ونخليها تخمرملي خمرات ندهنو يدينا وندرو كريصات صغار و نخليوهم يخمرو مرة أخرى وندهنوهم بصفار بيضة مع شوية الحليب +نيسكافي و إلى الفرن
وبالصحة والعافية
تعليقات
إرسال تعليق